Stora Enso, líder v oblasti obnoviteľných obalových riešení, urobil významný pokrok tým, že ponúka alternatívy na báze vlákien, ktoré znižujú závislosť od fosílnych materiálov. Účinnosť týchto riešení však závisí od ich bezpečnosti a spoľahlivosti. Obaly musia byť bezpečné a účinné, aby sa zabránilo plytvaniu potravinami, ktoré môže podkopať úsilie o udržateľnosť. To vyvoláva zásadnú otázku: Ako môžeme zabezpečiť, aby sa materiály na balenie potravín vyrábali bezpečne a trvalo udržateľným spôsobom?
Jedna tretina celosvetovo vyprodukovaných potravín sa stratí alebo vyhodí, čo predstavuje 8 % ročných globálnych emisií. Stora Enso rieši tento problém ponukou inovatívnych a udržateľných obalových riešení. Ich pokročilé bariérové materiály sú technicky recyklovateľné a chránia citlivé potravinové produkty, zatiaľ čo ľahká lepenka znižuje spotrebu surovín a súvisiace emisie.
Aby spoločnosť Stora Enso maximalizovala svoj príspevok k udržateľnosti potravinového systému, zameriava sa na bezpečnosť svojich obnoviteľných materiálov. Tieto materiály sú navrhnuté tak, aby:
Bezpečné pre ich zamýšľané použitie
Pri správnom používaní nie je nebezpečný pre ľudské zdravie
Nereaktívne, takže nemenia ani nekontaminujú obsah balenia
Stora Enso dodržiava prísne bezpečnostné normy, zavádza opatrenia na zabezpečenie kvality, ako sú Správna výrobná prax (GMP) a systémy riadenia bezpečnosti potravín certifikované medzinárodnými normami, ako sú ISO 22000 alebo FSSC 22000.
Bezpečnosť a udržateľnosť sú vzájomne sa posilňujúce ciele. Efektívne balenie chráni potraviny pred znehodnotením a kontamináciou, čím znižuje množstvo odpadu. Materiály na báze vlákien Stora Enso si zachovávajú čerstvosť a chránia pred kontaminantmi, zatiaľ čo inteligentné dizajny, ako napríklad opätovne uzatvárateľné obaly, ďalej minimalizujú spotrebiteľský odpad. Zníženie potravinového odpadu znižuje emisie spojené s nadprodukciou, balením a prepravou.
Odborné znalosti spoločnosti Stora Enso v oblasti obnoviteľných materiálov a inovatívneho dizajnu zaisťujú, že projekty na balenie potravín sú bezpečné, udržateľné a efektívne pri znižovaní odpadu. Ich najnovšia príručka „Udržateľná bezpečnosť: Ako balenie potravinových kartónových obalov chráni spotrebiteľov a znižuje plytvanie potravinami“ poskytuje ďalšie podrobnosti o ich systémoch bezpečnosti potravín.
Stora Enso je globálnym lídrom v poskytovaní obnoviteľných produktov pre obaly, biomateriály a drevené konštrukcie a jeden z najväčších súkromných vlastníkov lesov na svete. S približne 20,{1}} zamestnancami a tržbami dosahujúcimi v roku 2023 9,4 miliardy EUR, spoločnosť Stora Enso verí, že všetko, čo je dnes vyrobené z fosílnych materiálov, môže byť zajtra vyrobené zo stromu.